在新妈妈们的饮食里，排骨汤完全是个热门选择，尤其是用来下奶。你知道排骨汤怎么炖下奶吗？今天我就来和大家分享一个简单易学的食谱，让你轻松炖出一锅既美味又营养的排骨汤，帮助催奶、滋补身体。
一、准备食材，轻松搞定
开门见山说，我们需要准备一些简单的食材。通常来说，250克的排骨就足够了，再搭配半个青木瓜和25克姜。还有一点盐，味道会更佳。青木瓜的选择很重要，最好选择青绿色的，这样发奶效果更好哦！有没有发现，除了排骨，青木瓜在催奶方面的功效也相当显著呢？
二、初步处理，打好基础
在炖汤之前，处理好食材非常关键。开门见山说，将青木瓜去皮去籽，接着切块；再将姜切成薄片准备。接着，很重要的一步就是要焯水。把洗净的排骨放入锅中，焯烫去除血水，接着用清水冲洗干净。这样做不仅可以去腥味，还有助于汤的清澈。你觉得这些步骤繁琐吗？其实一切都是为了让汤更加美味哦！
三、炖煮经过，浓郁味道
现在开始真正的炖汤啦！在另一锅中，加入刚才焯烫好的排骨和煸好的姜片，加入足够的水。用大火煮开之后，转小火炖大约一个小时。这个经过可以让排骨的鲜香慢慢释放出来，汤也会变得特别浓郁。如果你想要更好的滋补效果，可以提前用黑芝麻油煸炒姜片，这样风味完全更上一层楼！听起来不错吧？
四、最终调味，完美收官
在炖了一个小时之后，加入切好的青木瓜块，再炖15分钟。青木瓜不仅能催奶，甚至还有美容养颜的效果，让新妈妈在照顾宝宝的同时也能滋养自己。接下来，最终加一点点盐调味，就可以享用了。是不是感觉自己像个大厨呢？
小编觉得小拓展资料
排骨汤怎么炖下奶？其实只要掌握了以上多少简单的步骤，就可以轻松做出美味又营养的下奶汤。不仅对新妈妈们特别友好，也能让你在养身的同时享受美食。下次你有朋友在坐月子时，不妨亲手做一锅给她，完全会受到欢迎哦！让我们一起动手，炖出美味的排骨汤吧！
